Propósito de Año Nuevo... O algo así

Como ya se sabe, después de los atracones de Navidades hay que poner remedio a las "inflamaciones de huesos" que nos han aparecido (o más bien llevaban mucho tiempo allí ya), así que entre mi padre y yo nos hemos puesto de acuerdo en intentar adelgazar un poquito antes del verano. Así que hoy hemos empezado ^^. Y bastante bien, por cierto. Con una receta muy fácil recién salida de internet XD:

Pollo salteado a la Naranja

Ingredientes:
2 ó 3 filetes de pollo por persona
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
El zumo de 2 naranjas
Sal y pimienta

Se frien la cebolla y los pimientos cortados en tiritas hasta que estén blanditos y doraditos.
Se añade el pollo también cortado en tiritas y el zumo. Se salpimenta al gusto (cuidado con la pimienta que yo me he pasado XD) y se deja reducir el zumo hasta que quede una salsita espesita.
Y listo ^^.

Y estaba rico rico (aunque un poquito picante pero ha sido por mi culpa ^^'). Ya pondré fotos cuando lo haga otra vez y ya veréis que pinta, por cierto también se le pueden añadir otras verduras como brotes de soja o esparragos, etc.

¡¡¡Feliz Cumple Perra!!!

Hoy es el cumple de mi Perra, quizás eso para la inmensa mayoría no significa nada, pero para mi sí.

Mi perra (que por cierto su nombre es Estrella, aunque nunca la llamemos así) cumple 13 años, y lleva conmigo la mayor parte de ellos. Os contaré su historia.

Mi madre trabajaba en la Casa Cuna y trabajaba por la noche a veces; un Sábado por la mañana (de aquellos en los que me levantaba para ver la tele desde las 8) llegó a mi casa con un fardo hecho con un trapo. Mis ojos se posaron en él y de repente apareció de entre los pliegues un morro rosa olisqueandoel ambiente. Como podéis imaginar solté un ¡¡¡UN PERRITO!!! que hizo que mis hermanos se levantasen automáticamente de sus camas y fueran al salón.

Y así comenzó mi vida con mi perra, a mi padre no le hacía gracia que tuvieramos un perro (ya tenía bastante con los esporádicos peces que duraban 2 semanas o los gusanos de seda, de hecho le parecía demasiado el pájaro que teníamos). Mi perra era una pera muy juguetona y activa, como cualquier cachorro, y pasaba de nosotros 30 pueblos, y lo sigue haciendo, jamás se ha sentado cuando se lo hemos dicho, ni se ha tumbado y mucho menos hecho la muerta... faltaría más.

Por aquel entonces estábamos haciendo la piscina y la casetilla de los contadores en mi campo y el hijo del albañil siempre nos decía que era una perra de caza, que a él le gustaba cazar y que si se la dejabamos para llevarsela por ahí. No sé muy bien por qué decía eso cuando lo máximo que ha cazado mi perra ha sido unas moscas que después escupe. Mi padre, despúes de pasar el verano con ella, acabó por convencer a mi padre y convencernos a nosotros para que se la diéramos al chaval. Los argumentos fueron que la veríamos cuando quisiéramos y que ella estaría mejor todos los días en un campo y saliendo de caza y disfrutando.

(...)

Sigue aquí que era mu largo el post, pero os advierto de que es lacrimógeno y entras en modo berserker ;P.